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Huître

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UGS : Grossiste_Poisson_52263 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

L’huître est une excellente source de vitamine B12, de cuivre, de fer, de zinc, ainsi que de plusieurs autres nutriments. De plus, le contenu en lipides de l’huître, légèrement supérieur à celui des autres fruits de mer, lui donne l’avantage d’être une bonne source de vitamines A et D, ces vitamines n’étant solubles que dans l’huile. L’huître est réputée pour sa chair fine et iodée dont raffolent les amateurs de gastronomie.

Huître

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Grossiste Poisson
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